Grano Hotel Solmarina: Gdzie pasja do żeglarstwa spotyka się z fine diningiem
Grano Hotel Solmarina to jeden z najbardziej spektakularnych obiektów na mapie
polskiego wybrzeża, stanowiący synonim nowoczesnego luksusu i żeglarskiego stylu
życia. Położony tuż przy urokliwej Wyspie Sobieszewskiej, bezpośrednio przy
prywatnej marinie jachtowej, oferuje gościom unikatową możliwość obcowania z
naturą w anturażu dyskretnej elegancji. To miejsce, w którym granica między lądem a
wodą zaciera się dzięki odważnej architekturze i wszechobecnym przeszkleniom,
otwierającym wnętrza na spokojną taflę Martwej Wisły.
Obiekt został stworzony dla osób, które od hotelu oczekują czegoś więcej niż tylko
noclegu – to kompletny ekosystem wypoczynku. Goście mogą korzystać z
nowoczesnej strefy SPA & Wellness, która stanowi intymną oazę spokoju, oraz
zjawiskowego Sunset Baru. To właśnie tam, przy autorskich koktajlach i widoku na
maszty jachtów, celebruje się najbardziej widowiskowe zachody słońca na Pomorzu.
Sercem Solmariny jest jej oferta kulinarna. Solmarina Restaurant to miejsce o
ugruntowanej renomie (z rekomendacją Michelin), w którym Szef Kuchni, Jacek
Majcherek, po mistrzowsku łączy szacunek do lokalnego produktu z wyrafinowaną
techniką klasycznej szkoły francuskiej. Karta menu jest hołdem złożonym jakości i
świeżości: od szlachetnych ryb i owoców morza, przez perfekcyjne steki, aż po
autorskie interpretacje regionalnych klasyków. Kuchnia Solmariny nie boi się
kontrastów i nowoczesnych form, sprawiając, że każda wizyta w restauracji staje się
niezapomnianą podróżą po smakach regionu.
Wieczór spędzony przy wyselekcjonowanym winie, z widokiem na jachty kołyszące
się przy nabrzeżu, to kwintesencja doświadczenia, jakie oferuje Grano Hotel
Solmarina. To adres obowiązkowy dla każdego, kto ceni kunszt rzemiosła, dbałość o
detale i niepowtarzalną atmosferę portowego luksusu.

Grano Hotel Solmarina: Where a Passion for Sailing Meets Fine Dining
Grano Hotel Solmarina is one of the most spectacular properties on the Polish coast, a true symbol of modern luxury and the sailing lifestyle. Located right next to the charming Wyspa Sobieszewska and directly by a private yacht marina, it offers guests a unique opportunity to stay close to nature in an atmosphere of discreet elegance. Here, the boundary between land and water blurs thanks to bold architecture and expansive glazing that opens the interiors onto the calm surface of the Martwa Wisła.
The hotel was created for those who expect more from a stay than just accommodation — it is a complete ecosystem of relaxation. Guests can enjoy a modern SPA & Wellness zone, an intimate oasis of tranquility, as well as the stunning Sunset Bar. It is there, over signature cocktails and with a view of yacht masts, that some of the most spectacular sunsets in Pomerania are celebrated.
The heart of Solmarina lies in its culinary offer. Solmarina Restaurant is a venue of established reputation (with a recommendation from Michelin), where Head Chef Jacek Majcherek masterfully combines respect for local ingredients with the refined techniques of the classical French school. The menu is a tribute to quality and freshness: from noble fish and seafood, through perfectly prepared steaks, to original interpretations of regional classics. Solmarina’s cuisine is unafraid of contrasts and modern forms, making every visit to the restaurant an unforgettable journey through the flavors of the region.
An evening spent with a carefully selected wine, overlooking yachts gently swaying at the quay, is the essence of the experience offered by Grano Hotel Solmarina. It is a must-visit address for anyone who appreciates craftsmanship, attention to detail, and the unique atmosphere of harbor-side luxury.